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Mon birthday cake Berko

18 Déc

Bonjour à toutes !

Samedi, je fêtais mon anniversaire entourée de mes amis et de ma famille. Comme il s’agissait de passer en douceur le cap de la trentaine, j’ai mis le paquet pour que tout le monde passe une soirée mémorable. Bilan plutôt réussi, si j’en crois tous les sourires et éclats de rire perçus pendant la soirée et les remerciements que j’ai reçus le lendemain !

Outre les cadeaux que l’on m’a offerts (le moins qu’on puisse dire, c’est que j’ai été pourrie gâtée!!!), le clou du spectacle a sans nul doute été l’arrivée magique du gâteau. Je l’avais commandé chez Berko car :

  1. c’est LA pâtisserie du moment dont tout le monde raffole (je suis sûre que vous connaissez…)
  2. ils font des gâteaux magnifiques et sur-mesure
  3. c’est un ami de mon mari qui a créé le concept, alors il faut bien faire travailler les copains, non ?

En voici une petite photo. Je tiens à m’excuser pour les retouches Photoshop (c’est pas mon truc!). Au passage, vous découvrirez mon petit surnom qui en dit long sur mes préférences culinaires ! 😉

Gateau Berko

N’est-il pas magnifique mon gâteau ? Il s’agissait d’un gâteau à 2 étages (génoise chocolat et mousse framboise) recouverts d’une pâte à sucre rouge capitonnée de perles noires et ourlée d’un ruban en satin noir strassé. Le tout était surmonté d’un joli noeud noir aux bords scintillants. Bref, un gâteau tout à fait à mon goût et à l’image de la créatrice de bijoux que je suis. Et cerise sur le gâteau : il était non seulement beau mais aussi très bon, léger et aérien, parfait après un cocktail dinatoire copieux.

Si vous connaissiez déjà les cupcakes et cheesecakes Berko (les meilleurs de Paris, paraît-il), je vous invite à commander un gâteau sur-mesure dès que l’occasion se présentera (mariage, anniversaire, soirée événementielle…). Les cake designers Berko sont capables de réaliser toutes les prouesses pour faire de votre gâteau une pièce unique et inoubliable, quelle qu’en soit la forme (pièce montée, sac Vuitton, petit train, poupée Barbie, etc…). Pour réaliser votre gâteau, il vous suffit de choisir les parfums, vos couleurs, votre thème et laisser les artistes opérer !

N’hésitez pas à faire un tour sur le site et leur page Facebook. Vous pourrez y découvrir toutes leurs créations.

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